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胡冰卿,你在餐桌上数不完的家常菜做几次?,神探狄仁杰

说起家常菜,那真的是品种繁复,口味丰厚,但要说那些一家老小都白吃不厌的也就那几样。今日四海网美食小编给我们带来几款餐桌上一辈子都吃不厌的家常菜,每一道都有家的滋味,话不多说,赶忙保藏起来吧。

一、香菇木耳蒸鸡

主料:鸡腿1个、干香菇10g、枯燥紧缩木耳1/2块。

配料:姜丝10g、青翠1根。

调料:料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺。

做法:

1、木耳用冷水泡发、洗净(洗木耳的办法在这里),香菇泡发洗净。

2、取一只洁净的碗,放入料酒、酱油和蚝油,参加糖、盐。

3、再参加淀粉和清水,拌和均匀做为料汁待用。

4、鸡肉切丁,放入碗中,撒入姜丝。

5、倒入调好的料汁,腌制15分钟。

6、香菇、木耳切丝胡冰卿,你在餐桌上数不完的家常菜做几回?,神探狄仁杰,撒在腌好的鸡肉上,放入蒸锅,水开合肥学院后蒸15分钟即可。

温馨提示:

1、鸡肉切丁腌制,能够使肉更入味,且缩短蒸制的时刻。

2、香菇、木耳提早用冷水浸泡,能够坚持筋道的口感。

3、料汁中放入少量香油,能够使鸡肉滋味更香。

4、吃之前双枪老太婆能够撒少量白芝麻,更具风味。

5、蒸鸡肉时会蒸出原汁,最好挑选深一些的盛器,避免原汁溢出。 [回来家常菜谱http://meishi.4hw.com.cn/caipu/检查更多]

二、酒酿蒸鸭

主料:鸭子半只、米酒150g。

配料:枸杞20颗、姜5片、葱1截、盐适量。

做法:

1、鸭子剁大块,用清水浸泡半小时左右,胡冰卿,你在餐桌上数不完的家常菜做几回?,神探狄仁杰期间重复换水,直到血水退去,肉色发白。

2、用洁净的汤勺取出提早酿好的米酒。

3、浸泡之后的鸭子用清水洗净。

4、依据自己的口味轻重倒入适量的盐。

5、倒入称取好的米酒。

6、用手抓匀,使鸭肉充沛浸泡在米酒中,静置20分钟左右。

7、姜切片,葱切段。

8、锅中加水,浸泡充沛的鸭肉连同兔虎米酒一同放入蒸锅,放入葱段、姜片。

9、撒上枸杞,大火烧开,转小火蒸45分钟左右。 [回来家常菜谱http://meishi.4hw.com.cn/caipu/检查更多]

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三、马铃薯蒸排骨

质料:中型马铃薯1个、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。

调料:料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

做法:

1、葱切段、姜蒜切片,排骨洗净。

2、汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟。

3、排骨捞出,参加料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟。

4、马铃薯切滚刀块,铺到盘中。

5、排骨铺在马铃薯上,撒上葱丝。

6、锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟。 [回来家常菜谱http://meishi.4hw.com.cn/caipu/检查更多]

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四、肉陷酿西红柿

主料:中等巨细西红柿2个、肉100g。

配料:洋葱1/4个、姜两片。

调料:盐1茶匙、耗油一大勺、橄榄油1大勺。

做法:

1、西红柿洗净。

2、沿约五分之一初当心切去带蒂头端。

3、用勺当心挖出西红柿肉。

4、准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片。

5、将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入拌和机内打碎均匀。

6、将肉馅中放入少量盐。

7、将肉馅中放入一大勺耗油。

8、将肉馅酿入西红柿碗,放入洗净的烤碗中。

9、在酿好肉馅的西红柿上均匀淋上橄榄油。

10、静置顷刻待橄榄油浸透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分胡冰卿,你在餐桌上数不完的家常菜做几回?,神探狄仁杰钟即可.. [回来家常菜谱http://meishi.4hw.com.cn/caipu/检查更多]

五、微波蚝油南瓜

质料:南瓜150g、蒜3瓣、蚝油1大勺、盐少量、鸡精少量。

做法:

1、南瓜去皮、切成2厘米的方块,放钟沛枝入碗中,撒上蒜蓉。

2、撒少量盐。

3、参加少量鸡精。

4、参加一大勺蚝油,拌和均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放入微波炉,高火加热6分钟左右即可。 [回来家常菜谱http://meishi.4hw.com.cn/caipu/检查更多]

六、美好小团圆

质料:鱼糕1块、腊肠1段、丸子6个、胡萝卜1/2根、西兰花5小朵、香菇3朵。

做法:

1、将香菇用温水泡发,鱼糕切厚片,腊肠切片,胡萝卜切花。

2、将鱼糕、腊肠快穿有肉、西兰花、香菇分层码入格拉斯,加水没过食材。胡冰卿,你在餐桌上数不完的家常菜做几回?,神探狄仁杰

3、盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟。

4、放入胡萝卜和丸子,从头盖上保鲜膜,微波中高火加热求职简历模板15分钟。 [回来家常菜谱http://meishi.4hw.com.cn/caipu/检查更多]

七、素酿彩椒

质料:彩椒1个、鸡蛋1个、豆腐胡冰卿,你在餐桌上数不完的家常菜做几回?,神探狄仁杰100g、香菇6朵、香草适量。

调料:蚝油1大勺。

做法:

1、香菇洗净,提早用温水泡发。

2、洗洁净双手,将豆腐抓碎。

3、泡发的香菇切成丁。胡冰卿,你在餐桌上数不完的家常菜做几回?,神探狄仁杰

4、鸡蛋打散,拌和均匀。

5、将豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一同,参加蚝油,拌和均匀。

6、彩椒一分为二,当心去除籽和筋。

7、用拌和均匀的混合物填满彩椒,放进蒸屉。 [回来家常菜谱http://meishi.宫颈4hw.com.cn/caipu/检查更多]

八、腊味蒸茄子

质料:长茄子1条、腊肠1截、蚝油1勺。

做法:

1、茄断桥残雪子洗净,从一面开端切片,但不要堵截。

2、腊肠洗净,去掉肠衣,切成薄片。

3、将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中,均匀浇1勺蚝油。

4、锅中烧水,水开后将腊肠放入蒸屉,隔水蒸,大火蒸15分钟即可。

温馨提示:

1、最好选长茄子,形状比较美观。

2、茄子片不要切得太薄,由于蒸熟后会比较软,太薄不易成型。

3、腊肠尽量切薄,否则不易塞入茄子。

4、不要蒸太久,否则茄子简单变色。

8、锅中烧水,水开后放入蒸屉,大火蒸8美人鱼的故事分钟即可。 [回来家常菜谱http://sosmeishi.4hw.com.cn/caipu英豪联盟下载/检查更多]

九、微波西红柿虾

主料:鲜虾10只。

配料:彩椒0710社团1/2个。

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调料:西红柿酱30g、红烧酱油1大勺、蚝油1大勺、细砂糖5g、玉米油30ml、红葡萄酒2大勺。

做法:

1、鲜虾洗净、沥干水分。

2、用剪刀剪去虾的须子,划开虾的背部、用牙签挑去虾线,倒入少量葡萄酒,腌制15分钟左右。

3、将一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器)。

4、蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟。

5、取出容器,掀开保z00xx鲜膜,放入腌制好的鲜虾。

6、从头蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟。

7、取出容器,用筷子将虾翻个面,放回微波炉,持续以高火叮两分钟左右。直播港澳台最新一期

8、将剩下的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;取出容器,放入西红柿酱。

9、放入红烧酱油。

10、放入永乐大典蚝油。

11、再放入少量白砂糖,所qaq是什么意思有调料拌和均千仞雪匀,从头放回微波炉,高火叮一分钟左右。

12、取出容器,掀开保鲜膜,放入从前处理过的虾,混合均匀,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,再次以高火叮一分钟即可。 [回来家常菜谱http://meishi.4hw.com.cn/caipu/检查更多]

十、萝卜牛肉煲

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